Ubicado en una extensa propiedad en las provincias de Ciudad Real y Toledo, el Parque Nacional de Cabañeros se erige como uno de los 14 parques nacionales que se encuentran en España. Con una superficie aproximada de quince mil hectáreas (150 km2), también clasifica como Zona de Especial Protección para Aves (ZEPA) y Lugar de Importancia Comunitaria (LIC).
Este parque representa un verdadero refugio para ciervos, jabalíes, corzos y alberga una de las colonias más significativas de buitre negro en Europa. Asimismo, es asilo para las águilas perdiceras en peligro de extinción y el búho real. Ver a estos animales no es difícil si lo hacemos con un guía, cuya presencia se requiere al encontrarse en un área protegida.
No obstante, la ruta se puede llevar a cabo de diversas formas: a pie por los senderos, en un vehículo 4×4 o incluso alquilando un kayak para explorar las serenas aguas del embalse del río Bullaque. En Los Cabozos nos encontramos con un híbrido de encina y alcornoque que alcanza los 18 metros de altura.
Más adelante, en Pueblo Nuevo del Bullaque, se sitúa la Casa Palillos, un viejo granero que ha sido transformado en un museo que resalta los valores naturales de Cabañeros. Además, este lugar es el punto de inicio de las visitas guiadas.
Tras disfrutar del Parque de Cabañeros, es recomendable dar un paseo por los pueblos circundantes. Estos pueblos esconden curiosidades como el híbrido de encina y alcornoque que se halla en Los Cabozos, a dos kilómetros de Santa Quiteria. Con 18 metros de altura, es renombrado por sus propiedades curativas.
En este momento, transitamos por caminos que, en otra época, fueron pisados por los caballeros templarios. Al cruzar hacia la provincia de Toledo, es imprescindible visitar el Castillo de Montalbán y la Iglesia de Santa María de Melque. Estas construcciones, especialmente el castillo, están asociadas con estos caballeros del siglo XI, aunque la zona en general ya era bien conocida por los visigodos y los romanos, quienes habían establecido minas y lavaderos de mineral en estas tierras.